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寶林茶室食物中毒案，新安東京說明理賠細節。（圖／鄧博仁攝）
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寶林茶室食物中毒案釀成2死，目前有8人住院治療中，承保臺灣大食代餐飲有限公司公共意外責任險保單的新安東京海上產險1日指出，保單就食品中毒責任約定最高理賠限額爲4000萬元。爲釐清各當事人間責任歸屬與保單關係，將成立專家小組邀律師及公證人一同研議。
目前遠東百貨A13向國泰產險投保的商業綜合責任險，國泰產險認定寶林事件包含在理賠範圍內。另外，新安東京海上產險承保的大食代的「公共意外責任險附加食物中毒」，先前尚未確定保單的涵攝範圍是否包含寶林茶室，今天上午在臺北市法務局開會。
新安東京海上產險指出，寶林茶室食安事件發生後，隨即盤查所承接的有效保單，獨立承保大遠百信義A13「臺灣大食代餐飲有限公司」的公共意外責任險保單，保單內含「食品中毒責任附加條款」。
新安東京海上產險盤查後也確認，該保單就食品中毒責任約定部分，最高理賠限額爲4000萬元，參考消費者保護法第七條規定，企業經營者對於消費者的損害，應負連帶損害賠償責任；因此，新安東京海上產險承諾，會啓動本保險契約，依據保單條款進行後續程序。
新安東京海上產險完整聲明：
1.本公司於「寶林茶室食安事件」發生後，隨即盤查所承接之有效保單。經查，本公司獨立承保大遠百信義A13之「臺灣大食代餐飲有限公司」之公共意外責任險保單（含「食品中毒責任附加條款」）。爲釐清各當事人間責任歸屬與保單關係，本公司立即成立專家小組，邀集律師及公證人一同研議。
2.本保單就食品中毒責任約定最高理賠限額爲4000萬元。參考消費者保護法第七條規定，企業經營者對於消費者之損害，應負連帶損害賠償責任。因此本公司會啓動本保險契約，依據保單條款進行後續程序。